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饮食指南:不偏食、不做“糖妈妈
少食多餐
为了预防成为“糖妈妈”,在控制总热量的同时,可采取少食多餐的方式,就是将每天应摄入的食物分成五六餐,特别应注意晚餐与隔天早餐的时间相隔别过长,所以睡前 1小时可以有一顿加餐,如一杯酸奶、三块饼干等。睡前加餐可以补充血液中的葡萄糖,避免发生夜间低血糖。但每日的饮食总量要控制好。
灵活加餐,不让血糖大起大落
一般来说,孕妈妈的加餐时间可选择上午 9~10 时、下午 3~4 时和晚上睡前 1小时。加餐的食物可选择低糖水果(在血糖控制好的情况下可适当进食水果,但要控制量 )、低糖蔬菜(如黄瓜、番茄、生菜等 )。
多吃富含膳食纤维的食物
在可摄取的分量范围内,多摄取高膳食纤维食物,如以糙米饭或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,多吃低糖新鲜水果,不喝饮料等,有助于平稳血糖。
水果首选低糖的,每天 200~400 克
为了让糖尿病筛查更容易通过,选择水果的时候要更加谨慎,可以优先选择一些低糖水果,尤其是血糖生成指数(GI)低的水果,如柚子、樱桃、桃子等,这种水果往往含有较多的果酸;少吃或不吃高糖水果,如菠萝、香蕉、荔枝等。同时控制水果的摄人量,每天以 200~400 克为宜,“糖妈妈”控制在 200 克以内为宜。

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